Acțiunile de control sunt efectuate de către inspectorii de specialitate ai DSVSA Botoșani asigurând verificarea condițiilor sanitare veterinare de funcționare a operatorilor pe tot fluxul de producere, procesare, unități din piețele agroalimentare, abatoare, unități de tranșare, depozite de produse de origine animală și non-animală. De asemenea sunt verificate unitățile de alimentație publică, carmangerii, măcelării, pescării, pizzerii, cantine, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, unități de hipermarket, supermarket, magazine alimentare, etc.
Controalele se vor efectua și în echipe mixte cu reprezentanți ai IPJ Botoșani, IJJ Botoșani, iar suplimentar se vor verifica transporturile de animale vii către cele cinci unități de sacrificare existente cât și controlul transporturilor de produse de origine animală și non-animală.
Referitor la sacrificarea mieilor în perioada Sărbătorilor Pascale 2025 în județul Botoșani sunt autorizate în acest sens cele cinci abatoare existente, nu au fost solicitări pentru aprobarea de centre de sacrificare temporară .
Menționăm faptul că începând cu 19 martie 2025 până în prezent au fost controlate 188 unități de tipul celor menționate anterior, în urma verificărilor și a neconformităților descoperite au fost luate următoarele măsuri:
Deficiențele constatate sunt: etichetarea necorespunzătoare, comercializarea de produse alimentare în spații necorespunzătoare, vânzarea la tarabe a produselor fără asigurarea regimului termic adecvat, vânzarea de produse fără a dovedi trasabilitatea acestora, spații și vitrine neigienizate, supraaglomerarea spațiilor de depozitare .
Revenim cu recomandarea ca toate cantitățile de carne, preparate din carne, lapte și produse din lapte, alte produse alimentare să fie cumpărate de consumatori numai din unități înregistrate sanitar veterinar, să verifice etichetele produselor și termenul de valabilitate și în cazul cărnii proaspete, cărnii de miel să verifice marca de sănătate ce se aplică obligatoriu de serviciul veterinar din abator.
Orice sesizare privind neconformitățile depistate de către consumatori se pot comunica direct către cele cinci CSVSAO din localitățile Botoșani, Dorohoi, Săveni, Darabani sau DSVSA Botoșani la :
telefoanele : 0231512766, 0374466644, 0730022939,
e-mail : office-botosani@ansvsa.ro
