Respectarea unor reguli simple poate preveni producerea unui incendiu. De aceea, vă recomandăm să:
- nu folosiți mijloace de preparare a hranei cu defecţiuni sau improvizaţii;
- supravegheaţi mijloacele de preparare a hranei când sunt în funcţiune;
- curăţaţi şi îndepărtaţi depunerile de grăsime şi resturi de mâncare de pe aragazurile, plitele şi grătarele din bucătărie, deoarece acestea pot lua foc uşor;
- dacă se întâmplă ca tigaia de pe aragaz să ia foc, nu turnați apă peste aceasta;
- opriți alimentarea cu gaz/energie electrică a aragazului (dacă puteți să o faceți în siguranță) și lăsați-o să se răcească;
- stingeți tigăile care sunt în flăcări acoperindu-le cu un capac sau punând un prosop ud peste acestea. Limitarea aportului de oxigen necesar arderii duce la stingerea focului;
- nu aruncați tigaia pe jos sau pe mobilierul de bucătărie;
- după ce aţi terminat de gătit asiguraţi-vă că aţi oprit cuptorul şi aragazul;
- menţineţi permanent curăţenia şi ordinea în bucătării sau în spaţiile de preparare a hranei;
- evitaţi supraalimentarea mijloacelor de preparare a hranei şi suprasolicitarea instalaţiei electrice;
- utilizaţi aparatele electrocasnice de tipul friteuzelor, cuptoarelor cu microunde, cuptoarelor electrice şi altele similare conform instrucţiunilor producătorilor şi deconectaţi-le de la priză atunci când nu sunt folosite;
- păstraţi sursele de foc, cum sunt chibriturile, brichetele, lumânările sau lămpile pe gaz, în locuri în care nu au acces copiii;
- nu lăsați copiii mici singuri în bucătărie atunci când mijloacele de pregătire a hranei sau de încălzire sunt în funcțiune.
Reamintim totodată faptul că utilizarea necorespunzătoare a buteliilor sau a instalaţiilor de gaze lichefiate poate provoca incendii sau deflagrații. Este foarte important ca cetățenii să cunoască și să respecte următoarele reguli și măsuri menite să le protejeze viața și bunurile:
- întotdeauna aprindeți întâi chibritul și apoi manevrați robinetul de alimentare cu gaz;
- în cazul în care se simte mirosul caracteristic al gazului în încăpere, închideți de urgenţă robinetul buteliei şi al aparatului de utilizare; deschideți uşile şi ferestrele pentru aerisirea încăperii;
- nu aprindeți chibrituri, brichete, nu manevrați întrerupătoarele electrice, soneriile, telefoanele, nu fumați şi nu utilizați surse de foc înainte de a aerisi încăperea.